月別アーカイブ: 2020年1月

シャトー・カノン2008と2016の飲み比べ

本年最初の「飲み比べグラスワイン」は『シャトー・カノン2008と2016の垂直飲み比べ』です。

ボルドー、サン・テミリオン格付けシャトーのカノンはメルロー主体で複雑濃厚!
私の経験上、ヴィンテージによる出来のバラつきが少なく、ハズレないボルドーだと思います。
よろしければ是非お試しくださいね。

*ご予約はこちらより24時間受け付けております。

https://yoyaku.toreta.in/bistromarc

 ビストロマール ホームページ

http://www.bistro-marc.com/

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― 横浜 関内の隠れ家的ワインバー ビストロマール ―

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「新年泡の会」開催しました!

日曜日は新年最初の持ち寄りワインイベント「新年泡の会」でした。

お一人1本ずつこだわりのスパークリングワインをお持ちいただき、昼から楽しくお飲みいただきました。
中にはインドから駆けつけてくれたお客様も!

皆さまがお持ちいただいた素敵な泡14本の他、マールからもシャンパーニュの他にイタリア、エミディオ・ぺぺのモンテプルチャーノ・ダブルッツォ2000、ルミエールの光キュヴェ・スペシャル2013、食後酒としてボデガス・トロ・アルバラのペドロ・ヒメネス1972を出させていただきました。

次回はゴールデンウィークに予定していますので、よろしければ是非ご参加くださいね。

*ご予約はこちらより24時間受け付けております。

https://yoyaku.toreta.in/bistromarc

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