ワンスプーン・キャビア始めました！
ひと口サイズのキャビアを始めました！今までマールでは、ラトビア共和国産の素晴らしいキャビアを1瓶で...
フキノトウのクリームチーズ
マールのアミューズです。定番はミョウガと九条ネギを入れたクリームチーズですが、今の時期はフキ味噌...
ヌガー・グラッセあります！
久しぶりに「シャンパーニュのお供」を更新！今回は石川町のパティスリー、『ブーケ・デスポワール』さ...
ラトビア産キャビア、オセトラ入荷しました
ラトビア産キャビア、オセトラ入荷しました。かなり前から使わせて頂いているのですが、冷凍加工や塩分...
ワインに合う濃厚ブルーチーズのタルトを〆のシャンパーニュと！
濃厚スイーツ＆焼き菓子のお店、『スイーツクローバー』平野さんの「ブルーチーズのタルト」が入荷しま...