『ヴィノテカ・サクラ』さんとのコラボレーション Vol.3

レバーペースト3

関内の人気イタリア料理店『ヴィノテカ・サクラ』さんとのコラボレーション、3つ目のお料理です🇮...

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『ヴィノテカ・サクラ』さんとコラボレーション Vol.2

コッパ・ディ・マイアーレ

関内の人気イタリア料理店『ヴィノテカ・サクラ』さんとのコラボレーション、2つ目のお料理です。前回は...

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『ヴィノテカ・サクラ』さんとコラボレーション Vol.1

ラザニア ヴィノテカ・サクラ

関内の人気イタリア料理店『ヴィノテカ・サクラ』さんとのコラボレーション始めます!お料理をオンメニ...

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シャンパーニュとサンド・オ・ブールのマリアージュ

サンド・オ・ブール1

フランスの発酵バターとチーズのブランド『ベイユヴェール』のスイーツ、「サンド・オ・ブール」を仕入...

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ワンスプーン・キャビア始めました!

ワンスプーンキャビア

ひと口サイズのキャビアを始めました!今までマールでは、ラトビア共和国産の素晴らしいキャビアを1瓶で...

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