５月２３日（水）のオススメ !!
ホワイトアスパラのふわふわグラタン 白トリュフ風味
カリカリのパルミジャーノ添え
\550
天使の海老を一ヶ月熟成させた自家製塩漬けを
ペーストにした鎌倉旬野菜のバーニャカウダ
\1.200
ジャガイモとアンチョビを詰めた
花ズッキーニのフリット 二色のトマトソース添え
\1.450
本日のとっておきグラスワイン
Rosso
Fiorentino 2003
ロッソ・フィオレンティーノ ２００３ （チェンナットイオ）
産地 イタリア トスカーナ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
\2.000 ハーフグラス\1.100
週末限定飲み比べグラスワイン!!
毎週末に２〜４種類のグラスワインを飲み比べていただけるワインセットをご用意しています。
５月３日（木）〜５月５日（土）
ゴールデン・ウィークのためお休みさせていただきます。
５月１０日（木）〜５月１２日（土）
ドメーヌ・カミュのシャルム・シャンベルタン飲み比べ
ブルゴーニュの優秀な造り手、カミュのシャルム・シャンベルタン
２０００年、２００２年、２００４年の垂直テイスティング
５月１８日（木）〜５月１９日（土）
イタリアの島の優良赤ワイン飲み比べ
シチリアとサルデーニャの高品質な赤ワイン
５月２５日（木）〜５月２６日（土）
ロワールのサンセール飲み比べ
アンリ・ブルジョワ サンセールの４つのテロワール、
カイヨット、テール・ブランシュ、キンメリジャン、シレックス
以上全て限定８セットご用意しております。
お持ち帰り用チーズ
通常ご来店時にパンと一緒にご提供させていただいているアサツキとミョウガの入ったチーズを、お持ち帰りいただけるようになりました。アサツキのシャキシャキ感とミョウガの香りが絶妙です!!
以前からお客様のご要望が多かったのですが、やっと実現できました。店で出している量より多めに入っていますので、どうぞお楽しみください。
お持ち帰り用チーズの写真はこちら >>
土曜日のゆったりランチ!!
週末の午後、美味しいワインを飲みながら流れる贅沢なお時間はいかがですか？
メニューは週替わりで、少しずつ多種多様なお料理をお召 し上がりいただきながら、ゆったりとワインをお飲みいただけます!!
Pranzo A
アミューズ４種プレートと小さな前菜６種プレート、
メイン２種プレートのおつまみランチ
￥1.950
Pranzo B
アミューズ４種プレートと冷たい前菜４種プレート、
温かい前菜４種プレート、メイン３種プレートの
しっかりランチ
￥2.750
追加で、パスタなどの「本日の〆」￥700、
「本日の一口ドルチェ」￥300もご用意しています。
２０１２年５月１９日（土）のランチメニューです >>
Ａ、Ｂどちらのランチにも一口チーズと本日の食後酒が付きます。
お食事後には「お茶室のあるワインバー」にちなみ、お抹茶を点てさせていただきます。
お料理をハーフポーションで！
お一人で飲みに行くと一皿の量が多くて、色々な種類のお料理を楽しめませんよね。
ビストロ・マールではお料理 を通常の半分の量でもお作りいたします。お気軽にお声かけください。
詳細はこちらから >>
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