関内のワインバー「マール」のブログ ヴィンテージ・シャンパーニュをグラスで！

用意した1本が無くなり次第、終了です。

私は長期間熟成されたヴィンテージ・シャンパーニュが大好きです。

通常のシャンパーニュに比べると色は濃く泡は液体の奥底に溶け込んでマイルドになっていますが、独特の熟成感と芳醇な香りは長い余韻となり、他では味わえない特別な幸せがあります。

何かの機会で発見する度に少しずつ購入してセラーに貯めてきましたが、皆様にも気軽にお楽しみいただきたいと思い、今回の企画を考えました。

なかなか飲める機会のない特別なシャンパーニュを是非グラスでお試しくださいね。

今回の１本は

ランソンのノーブル・キュヴェ2000

20年以上熟成された逸品です。